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まいどさまです。
ばんぶうです。 今日もまだ寒いですね。 雪まつりが終わったから少しはいいかと思ったのですが。 さて。 仕事をするとお腹が減りまして。 中年ですから、あまり食べ過ぎますとお腹が出っ張ってくるという問題もありますが。 とはいえ、たまにはガツンと食べておきたい。 というわけで、ちゃちゃっとザンギを作りましたよ。 普通に作っても面白くないので、自慢のおといねっぷ味噌を入れてみました。 麹の力で柔らかく、そして風味豊かにならないかなぁと願いを込めて。 焦げましたorz 美味しかったんですけどね....。 今夜も狸5でお待ちしております。 クリックお願いしますね。 ↓ ↓ ↓ 地域情報(北海道) ブログランキングへ
by hug-eat
| 2012-02-18 16:04
| 焼鳥 札幌焼鳥ばんぶう
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